| Comercialização de produtos orgânicos tiveram um crescimento de 10% na região |
Para o secretário municipal de Agricultura, Indústria e Comércio, Maurício Peralta, o segmento é muito interessante e precisa de uma atenção especial. “A agricultura orgânica está crescendo em nossa região e a atividade precisa ser tratada com um novo olhar. Não podemos mais vê-la com aquele ar filosófico, mas como uma possibilidade de mercado muito interessante”, afirma.
Em Dourados, o projeto do Sebrae “Território da Cidadania da Grande Dourados Produção Agroecológica do MS”, surgiu como uma forma de capacitar os produtores para a diversificação da produção e o aumento da comercialização. “O projeto é voltado para a agricultura familiar, mas nesse aspecto da diversificação incluímos a produção de orgânicos”, explica a consultora Maria Rita Cardoso Rodda.
O projeto, que já está em fase final de implantação e conta com mais ou menos 160 produtores, é uma parceria do Sebrae com o Instituto Maytenus, do Paraná. “Uma vez por mês, técnicos do Paraná vem para Dourados e orientam os produtores da região por uma semana”, diz Maria Rita. “O projeto deu tão certo que temos grandes chances de que ele seja renovado para o ano que vem. Tivemos grande aceitação e os resultados foram melhores do que esperávamos. Alguns produtores já estão em processo de certificação”, complementa.
Segundo a consultora do projeto, o aumento da diversificação e da comercialização dos produtores de orgânicos chegou a 10%, o que é um resultado muito positivo para a região. Alguns produtores ganharam destaque também pela diferenciação do produto. “Temos um produtor de arroz preto, que está adequando para a produção orgânica. Poucas pessoas cultivam esse tipo de arroz, por isso ele se destaca em diversas feiras pelo Brasil e consegue uma boa venda. No Estado ele é o único produtor, mas o grande problema é que as sementes vêm de São Paulo e custam caro”, afirma Maria Rita.
E o preço é o grande vilão dos produtos orgânicos. Dourados ainda tem uma pequena aceitação no mercado por se tratar de um produto bem mais caro do que os convencionais. “Observamos que as pessoas que vêm de outros estados têm uma melhor aceitação do produto, talvez, por ter outro tipo de cultura. O mercado ainda é restrito com produtos in natura, como os que estamos produzindo aqui em Dourados, e o aumento considerável da comercialização aconteceu através do boca a boca”, afirma a consultora do Sebrae.
Mesmo com o mercado engatinhando, a expectativa de crescimento é grande. “O aumento que tivemos com o projeto é expressivo, nos supermercados ainda vemos produtos orgânicos industrializados, mas a intenção é de que os produtos in natura de nossa região sejam comercializados em grandes redes”, afirma Maria Rita.
CURSO
Ontem teve início o curso de Extensão Rural para a Agricultura Orgânica, em Dourados, uma parceria da Agraer (Agência de Desenvolvimento Agrário e Extensão Rural) e da Embrapa Agropecuária Oeste.
A capacitação vai até o dia 12 deste mês. O objetivo é capacitar produtores e técnicos na área de produção sustentável. O curso acontece na sede da Embrapa Agropecuária Oeste, localizada na BR-163, Km 253.
CORREÇÃO
Em virtude de uma falha no processo de composição, foi publicada equivocadamente na edição de ontem do Diário MS o editorial “O alimento Orgânico”. O editorial mencionado está diretamente relacionado a esta reportagem, fazendo uma análise da produção de orgânicos em Mato Grosso do Sul e, mais especificamente, na região da Grande Dourados.